Wagyu Biltong – Cruga – 25g

2,97

Carne di manzo Wagyu marinata, essiccata e affettata secondo la ricetta biltong.

La carne Wagyu è considerata una delle carni più pregiate al mondo grazie all’alta qualità del grasso intramuscolare che prende il nome di “marmorizzazione”, proprio perchè è finemente distribuito tra i muscoli e ricorda le venature del marmo.

È inoltre un tipo di grasso pregiato visto che contiene Omega 3 e Omega 6 che sono ottimi per il fabbisogno del corpo umano.

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EAN: N/A COD: 5060079653267 Categorie: , ,